人物专访|2月 #ICONstar 苏湘庭：勇敢爱自己

你试过给自己写一封情书吗？就直率地说出心中的话，哪怕美好与不完美！January So苏湘庭就喜欢写字，喜欢给自己写封情书！她说：“因为每次书写，都是灵魂在自我完善的过程。”爱自己吗？她以行动说明：“我们都是最帅的Generation！”好好爱自己吧！唯有做着自己热爱的工作，与自己喜欢的人相处，日子才会过得更帅！

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说说你在职场上的多重身份，忙些什么？
我是个作家，是个演员，同时也是个积极推广纯素主义和低碳生活的艺人。
除了个人专栏的写作，去年尝试了跨界与本地一位现代山水画家合作了一个画展作品，其中有画家的画作、我的诗歌，还有舞蹈以及音乐的部分。透过结合运用不同的媒介、语言、律动和节奏去呈现出作品想带出的讯息。第一个画展是在新加坡举办，后来由于疫情关系，大马站第二个画展一再延期，希望很快就可以举办。

演艺事业方面，刚刚拍完一部电视剧，与我合作对戏的是张栋梁，作品估计会在年中前全马首映。另外我也参与一些剧本合作，会与一些导演共同创作剧本。至于自家品牌“品馨 PINXIN”则会与丈夫和团队一起进行纯素食的推广与推出一系列环保的作品。

再多聊一聊纯素食推广的缘由吧！
我们经营纯素品牌的初心是想让大家更方便且轻易地，便能品尝到健康美味又营养值高的纯素美食。为了要让大众摆脱过去对素食的刻板印象，我们都以更好质量的食材，更贴近食物的原味及保留最高营养价值为基础，来设计我们所有的食品。

“品馨PINXIN” 是我们在推广纯素文化这一块的第一个自家品牌，陆续还会推出更多新的品牌。目的是想把大家都熟悉且热爱的食物，无论是中式、西式、日式或韩式等，都以纯素重新演绎，提供更多选择，将纯素文化融入大众生活。我除了参与自家品牌的塑造之外，主要也会继续积极参与宣传与推广的工作，希望能把纯素文化和低碳生活意识普及化，使得大家每天都能轻易做出对自己对地球更好的选择。

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