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Fennel & Co. • Bukit Tunku｜把日常端上桌

Jane Law / 12 January . 2026

用马来西亚风味与西式料理交织出一日三餐的安心节奏。

在餐饮趋势不断更迭的城市里，真正能留下来的，往往不是话题性最强的餐厅，而是那些能被反复走进的地方。位于 Stories of Taman Tunku 的 Fennel & Co.，正是这样一间邻里餐厅——不张扬，却在一日三餐的节奏中，慢慢融入社区生活。这里从早上 8 点营业至夜晚 10 点，无论是匆忙的早餐、悠闲的早午餐，还是下班后的晚餐时光，都能找到一份合适的落脚点。

一间为社区而生的全天候餐厅
Fennel & Co. 的定位清晰而温和——一家服务社区的全天候咖啡馆。餐厅横跨早餐、早午餐、午餐、下午茶与晚餐时段，节奏贴近日常，而非刻意迎合短暂潮流。空间氛围同样如此，没有过度装饰，却足够舒适，让人愿意久坐、聊天，甚至只是安静地完成一顿饭。

坐落在 Bukit Tunku 相对静谧的环境中，Fennel & Co. 更像是邻里之间共享的餐桌，承载的是生活中那些不需要特别理由的相聚时刻。

以马来西亚为根
餐厅的菜单是最直接的个性表达。已获得清真认证的他们，将马来西亚饮食文化作为根基，再从西式料理中汲取结构与灵感，让不同文化自然交会，而非刻意拼贴。

娘热冬炎虾意大利面

菜单上既能找到熟悉的本地滋味，也能看到经典的西式选择，更不乏带有混血气质的创作料理。像是招牌娘热冬炎虾意大利面，便以自家调配的娘惹泰式香料为核心，融合干柠檬叶、辣椒与多种香草香料，搭配鲜虾与意大利面，将酸、辣、香层层铺陈，却依旧保有舒适、易入口的平衡感。

: 烤鸡

: 炸虾饼

回到“好好吃饭”这件事
近期推出的新菜式，进一步强化了餐厅对 “comfort food” 的理解。烤鸡搭配烤时蔬、马铃薯与百里香酱汁，味道直接、组合熟悉，是无需多想的安心选择。羊肉汤则完整呈现传统风味，搭配印度香米、咸蛋、娘惹泡菜、参巴酱、酱油辣椒与脆饼，一盘上桌，层次清晰，满足感十足。炸虾饼搭配水煮蛋、马铃薯、豆腐、黄瓜与微辣花生酱，是一道以熟悉风味为主轴的经典组合。

这些料理并不追求复杂技巧，而是回到“吃得舒服”的本质，让味道成为一种可以反复回味的日常。