Flock 全日制餐厅位于吉隆坡 W 酒店(W Kuala Lumpur)8楼,餐厅氛围现代时尚,开放式厨房理念是餐厅特色之一。开放式厨房不仅为客人带来丰富的烧烤、面食、点心、糕点、面包及甜品等,还展示新鲜的时令食物和厨师的现场厨艺。
泛亚风味与创意呈现
Flock 餐厅以泛亚美食风味为灵感,呈献缤纷创意的美食。餐厅巧妙地将传统亚洲风味与现代烹饪技法相结合,打造出一系列色彩斑斓、口感丰富的创意菜肴。每道菜不仅在味觉上大胆创新,视觉呈现也尤为讲究。从新鲜食材的精心挑选到精致的摆盘设计,Flock 致力于为顾客提供多感官的美食体验。
餐厅的招牌菜涵盖了丰富的泛亚料理,融合了东南亚、日韩等多样风味。不论是具有本土风味的传统菜品,还是通过现代手法重新演绎的经典料理,每一道菜都展现了 Flock 对美食文化的激情与创意诠释。特色菜品如结合西式技法的亚洲烧烤、独具风味的本地奶酪拼盘以及创新寿司等,都是不可错过的亮点。
充满活力的社交空间
除了卓越的美食体验,Flock 还是一个充满活力的社交空间。餐厅氛围轻松时尚,处处彰显 W 酒店的大胆风格。开放式的空间设计与前卫的装饰风格,使 Flock 成为朋友小聚、情侣约会,甚至是商务午餐的理想场所。周末的早午餐更是 Flock 的一大亮点,丰富的菜品选择搭配无限畅饮的鸡尾酒,使得这里成为众多顾客周日放松的首选之地。
Flock 的调酒师团队同样值得称道,他们精心设计了一系列与菜肴完美搭配的创意鸡尾酒,从经典款到新潮款,每一杯都为餐桌增添一抹惊喜。Flock 通过美食与饮品传递故事,让顾客在轻松愉快的氛围中,品味多元文化的碰撞与融合。
都市美食爱好者的理想之选
Flock 凭借亲切而不失格调的服务、充满活力的氛围和无与伦比的美食,吸引了来自世界各地的美食爱好者。在这里,用餐不仅仅是吃饭,而是一场围绕味觉、视觉和情感的美妙旅程。无论你是在寻找新颖的美食体验,还是想与朋友共享美好时光,Flock 都是一个不容错过的理想之选。
Flock 周日早午餐的亮点在于精选本地的优质肉类与新鲜海鲜,采用可持续的食材制作而成。特别推荐天然风干的澳洲骨,纯天然无添加剂,和本地奶酪师傅手工制作的 Kerabu Peppercorn Double Gloucester。餐点巧妙融合东西方烹饪风格,搭配多种风味酱料,为食客呈现独特美食体验。同时,餐厅的调酒师精心设计了与全新菜品完美搭配的鸡尾酒菜单,让早午餐时光更添一份清新与享受。
如果你想探索吉隆坡最具特色的用餐体验,不妨到访 Flock,让多元的泛亚风味点亮你的味蕾,带你踏上一场独特的美食之旅。
Flock 早午餐时间:每个月的首个和最后一个星期日,12.30pm – 3.00pm
价格:每人RM248+ 起;另加 RM168 + 即可无限畅饮葡萄酒、啤酒和鸡尾酒
欲知更多有关详情,可通过 WhatsApp 和拨电 +6012 – 347 9088 或发送电子邮件至 bf.wkualalumpur@whotels.com 查询。
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文字 Jane Law
图 W Kuala Lumpur
编审 Sally Lau
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