KINTSUGI Kuala Lumpur 城中怀石料理新据点

Tiffany Tan / 28 February . 2023

KINTSUGI Kuala Lumpur 由 Clearwater Group 与东京米其林星级主厨 Jeff Okada Ramsey 联合开设,为食客带来一场无限惊喜与满足的怀石料理体验。

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KINTSUGI Kuala Lumpur

 

KINTSUGI Kuala Lumpur 是一家结合传统与创新的怀石料理(Kaiseki)和寿司怀石料理(Sushi Kaiseki)餐厅,由房地产集团 Clearwater Group 与东京米其林星级主厨 Jeff Okada Ramsey 联合开设,坐落于 The Gardens Mall 购物广场。

怀石料理(Kaiseki)指的是什么?Kaiseki 原意为在日本茶道中,主人请客人品尝的饭菜,现在已不局限在茶道上,更成为日本常见的高档料理。Kaiseki 讲求极端精致,不论餐具或食物的摆盘,甚至盛装食物的器具都十分讲究。

KINTSUGI Kuala Lumpur 让食客在喧闹的城市中,寻觅一丝清幽。欢迎来体验一场结合视觉与味觉的怀石料理享受。

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