时尚•吧

Chai Ling / 9 March . 2018

为延续W酒店品牌宗旨——突破传统、创意无限、激发活力能量,台北W酒店崭新的特色酒吧Woobar,跳脱酒吧框架,展现出让人耳目一新的设计空间感。

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餐酒盛宴 首席调酒师李光曜Alex Lee将“自然大放电”元素延伸至创意调酒,打造“F FOUR”四大类别:Fire系列以火焰为意象,运用多款刺激味蕾的辛香料加入作调配,暗红色泽和烟雾效果呈现岩浆火焰之效果。Fun系列则酒如其名,利用缤纷色水果及食材调配点缀,呈现出W品牌创意前卫、享受生活的态度,玩味十足。Fresh系列以台湾新鲜水果入酒,展现多种特色果香风味,搭配高山梨子冰砖,口感香甜清爽。Forest系列则以花草香料为主,与药草香甜酒、现泡薄荷茶结合,加入迷迭香醋提升草本风味,最后用裹上糖粉的百里香作点缀,增添些许冬季意象。

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