2024 龙年新春年菜吃出幸福

Jane Law / 29 January . 2024

为你盘点具有美好寓意,同时色香味俱全的年菜。

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新春佳节,家人团聚一起享受天伦乐是最幸福的时光。编辑特别推荐10家酒店的新春年菜,让你今年与家人同聚欢庆。

 

 

 

Four Seasons Kuala Lumpur
在农历新年的气氛中,吉隆坡四季酒店(Four Seasons Kuala Lumpur)邀请食客们在2024年1月8日至2月24日间与亲朋好友齐聚,共同迎接象征着力量、繁荣和好运的龙年。酒店的 Yun House 由行政主厨 Jimmy Wong 主理,三款标志性的套餐供来宾们选择,每一款都是传统与创新的和谐融合,如欧洲龙虾配碎辣椒和蟹子拉面;烩非洲十头鲍鱼配髓、甜瓜和日晒牡蛎;以及鱼翅汤配松茸、日晒扇贝和养殖黑鸡等特色菜品。套餐附上的双甜点有炖燕窝配杏仁露和银杏,或芒果奶油配柚子和雪窝等绝妙创意。

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One & Only Desaru Coast
迪沙鲁海岸 One & Only 唯逸度假酒店(One&Only Desaru Coast)为2024年的新春菜单取名为“合家团圆宴”,酒店内的 Ambara 餐厅精心制作了特色菜单,让食客们沉醉于中式美馔之中,搭配传统的捞生仪式,为家人带来浓浓的祝福。每一道料理都蕴含不一样的祝福,从团圆、运气、喜悦、财富到安康,食客们可以在下午6:00至晚上10:00享用这个主题套餐。

为配合除夕夜的“守岁”传统,酒店的 Dusky Monkey Bar 也会在当天与宾客们迎接农历新年的到来。从晚上10点至深夜,酒店宾客们可以在大自然的环抱下享受团聚的时光,就店也准备了 KidsOnly 儿童活动,让一家大小都能愉快地度过这个充满意义的夜晚。

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The Majestic KL
吉隆坡大华酒店(The Majestic KL)酒店以今年的生肖龙为灵感,设计了新春主题下午茶。酒店准备了招牌司康饼、传统中式糕点、以及节庆特备美食,也供精致的礼盒套组供你带走,成为送礼佳品。此外,酒店内的 Contango 餐厅 也在1月19日到2月25日为访客们提供一个充满互动性的春节餐饮体验,每一桌食客都会被招待鱼生,为这个用餐体验添加了更多幸运以及财富的祝福。

预订详情:+6014 6471060(Whatsapp)

 


(图 @hotelstripeskl)

 

Hotel Stripes Kuala Lumpur
吉隆坡·觅酒店 (Hotel Stripes Kuala Lumpur)中的法式餐厅 BRASSERIE 25 设计了新年烧烤菜单。融合中西式的料理,包括牛肋骨、鸡肉汉堡、马铃薯墨西哥卷饼、自制香肠等等;融合传统与创新的新中式料理也不忘为食客们送上吉祥的寓意,长寿面以及捞生等充斥着健康、喜悦以及富裕的祝福。1月19日至2月25日的周五、六、日,食客们都可以在晚上6至10点享用这套新春主题晚餐。在2月9日的除夕日,食客们也将在套餐中获取一杯以“昌盛”为主题的鸡尾酒,将新春气氛推至最高点。

预订详情:+60 17-707 0786(Whatsapp)

 


Lunar New Year Dining

(图 @sheratonpetalingjaya)

 

Sheraton Petaling Jaya Hotel
八打灵再也喜来登酒店 (Sheraton Petaling Jaya Hotel)的粤菜餐厅采悦轩由行政总厨 Ben Lim 领导,他们将会以一系列传统的料理方法准备丰富的菜单,呈现出粤菜的多元性。新年的主题套餐分别有两人套餐以及十人套餐供来宾选择,共7至9道料理,琳琅满目。考虑周到的采悦轩也准备了供外带的鱼生以及盆菜,让宾客们在家也能延续美食盛典。

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