Louis Vuitton、Gucci、Dior 联手星级名厨打造美食饗宴

Osteria Da Massimo Bottura

（图 @gucciosteria）

意大利奢华品牌古驰（Gucci）于美国加州洛杉矶的比弗利山开设由米其林星级厨师 Massimo Bottura 管理的 Osteria da Massimo Bottura Beverly Hills。Massimo Bottura 除了是古驰首席执行官 Marco Bizzarri 的儿时玩伴，也是米其林三星餐厅 Osteria Francescana 的主厨。他在 2018 年首次与古驰合作，并在佛罗伦萨的 Gucci Garden 开设餐馆。

比佛利山庄 Gucci Osteria 的入口位于罗迪欧大道（Rodeo Drive） —— 洛杉矶最著名的奢侈品购物区，在古驰的男装和女装店之间，大约能容纳 50 人，提供午餐和晚餐。菜单是由 Massimo Bottura、佛罗伦萨 Gucci Osteria 的厨师 Karime López 和 Mattia Agazzi共同策划，菜色包括帕马森干酪意大利饺子、Emilia 汉堡等招牌菜，以及加州风味的菜品。Massimo Bottura 将这份菜单形容为“一趟意大利风味之旅，与洛杉矶美食地图相遇”。

餐馆悉心设计的细节与佛罗伦萨 Gucci Osteria 的 Gucci Décor 家饰系列墙纸、古董镜子、红色大理石餐桌和柳条餐椅呼应。一些洛杉矶特有的元素，如人字形木地板与樱桃红色天鹅绒长椅也包括餐馆细节里。除此之外，餐馆还设有配有意大利大理石马赛克地板的室外露台，以及采用古色古香的木制布道坛充当的室外酒吧。

地址： 347 N. Rodeo Dr., Beverly Hills, 90210

Café Dior by Anne-Sophie Pic

迪奥（Dior）与全球荣获最多米其林星的女主厨 —— Anne – Sophie Pic 开启划时代的长期合作企划，第一章以日本作为两大精英荟萃的邂逅基地，以此赞扬双方重视的法式生活艺术，传承品牌历久弥坚的美学。

Anne – Sophie Pic 的创作灵感源自 Christian Dior 的时装传奇，并深入研究品牌的典藏文献，将迪奥服饰的经典元素如蒙田大道 30 号总店、Cannage 藤格纹、千鸟格、豹纹、玫瑰和极具代表性的 Toile de Jouy 图案等化作多款美妙绝伦的美食佳作。一系列精美糕点在位于日本大阪关西国际机场第二候机楼的迪奥专门店旁的 Café Dior by Anne-Sophie Pic 独家推出。

地址：Kansai International Airport Terminal 1

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文字  张思嘉（原文出自 ICON Singapore）
编审 Sally Lau

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