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网络流行用语 “白人饭” 究竟是什么？

Jane Law / 8 January . 2024

方便操作又营养均衡的饮食文化，IG博主教你不开火的减重秘籍。

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@healthygirlkitchen
Danielle Brown 从大学时期开始接触植物性饮食法（plant-based diet)，但因为住在大学宿舍时资源有限，因此需要发挥一些创造力来制作简易食谱。她把沙拉当作最好的朋友，在桌子上放上一大碗不需要冷藏的水果当作零食，用微波炉准备自己的主食等等。坚持植物性饮食法的四个月后，她不仅减掉了 15 磅，皮肤状态变得更好，整个人精力充沛，连慢性胃灼热也消失了。基于自己的经验，她想要把这个不太普遍的饮食法介绍给更多的人，就像她如何摆脱对植物性饮食的偏见，从一个每一餐乳制品必备的奶酪爱好者到如今的素食主义者。

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@thehealthy_version
这是由一位名为 Emalin 的博主所经营的账号，强调透过摄取健康的饮食来蜕变成更好的自己。美感十足的背景设置搭配有条不紊的料理过程让人看了十分疗愈，在标题处也清晰地注明了食材用量以及烹调过程。除了食谱的介绍，Emalin 也会经常分享一些关于精进自己的语录以及心得，搭配时下最流行的剪接手法和背景音乐，成为了兼具资讯量以及娱乐性的必追账号。