（Photo Courtesy of Aman Rosa Alpina）
告别赤道的永恒盛夏，我们向北飞行，踏入那些隐匿于阿尔卑斯或北海道山间的顶级殿堂。在炉火微醺与香槟气泡中，重新定义冬日的奢华底色。
Aman Rosa Alpina
Aman Rosa Alpina 这座拥有悠久传统的山间酒店坐落于意大利东北部阿尔卑斯山脉上多洛米蒂地带，以焕然一新的姿态呈现出更为精致、宁静的阿尔卑斯风格。从温暖木质客房到点缀在空间中的壁炉，每一处都延续着 Aman 标志性静谧氛围。
餐饮体验也格外别致，其中包括 The Grill 家庭式意大利飨宴、Di Vino Room 葡萄酒品鉴。冬季新增的 Akari 更以日式涮锅（Shabu Shabu）为灵感，将精致的亚洲料理带入雪山之中。宾客可在极简环境中围坐热锅前享用优质肉品、蔬菜、刺身与稀有清酒，为寒冬增添独特仪式感。
酒店所在的 Dolomiti Superski 区域拥有超过 1,200 公里雪道，是全球最令人称道的滑雪胜地之一。度假村拥有专属滑雪管家服务、滑雪休息区以及前往 Piz Sorega 的接驳服务，打造最舒适的雪上体验。滑雪场有两条极具代表性的线路，为旅程增添乐趣。
WWI Ski Tour 以滑雪的方式追寻百年前历史足迹，跨越80公里壮丽景致，令人沉浸于自然与记忆交织的氛围里。经典的 Sella Ronda 则以近 30 公里的环峰路线，将多洛米蒂的宏伟面貌一览无余，可谓高级滑雪玩家的经典朝圣之选。除此之外，雪鞋健行、冰攀、冬季徒步等活动，让非滑雪者同样能够探索山峰的魅力。
结束山上冒险后，Rosa Alpina 的水疗中心为宾客在温暖与疗愈中重新找回内心平衡。从三座泳池、丰富水疗设施，到长达四个半小时多洛米蒂水疗之旅，让身心在雪季中得以放松释然，回归生命的本质。
地址：Strada Micura de Rue, 20, 39036 San Cassiano BZ, Italy
Aman Le Mélézin
同为安缦(Aman)旗下的滑雪度假胜地，Aman Le Mélézin 坐落于法国阿尔卑斯山脉高雪维尔 1850(Courchevel 1850)的核心，拥有直接通往三峡谷(Les Trois Vallées)雪道的绝佳进出体验，是阿尔卑斯最具象征性的奢华滑雪度假村之一。今年冬季，Aman Le Mélézin将继续以法式山居优雅氛围，为世界各地旅客带来独一无二的雪季体验。
本季亮点是户外露台的全新午餐概念“Yakiniku”。灵感源自日本烧肉与韩式烤肉传统，宾客可在户外炉火旁自行烧烤精选肉类，搭配特制酱汁与配菜。在飘着雪的山景下，烟火不断升腾，成为冷冽空气中的一股暖流。酒店餐饮选择十分丰富，除了新概念，还有偏远山间木屋的餐饮体验。宾客于黄昏时分乘坐雪地摩托抵达，在熊熊燃烧的炉火旁享用极具当地特色的饮品暖身，并品尝传统萨瓦风味盛宴或由私厨精心打造的五道式定制菜品，无论前者还是后者，宾客都能够感受到最新颖的雪季就餐体验。
来到 Aman Le Mélézin，绝对少不了滑雪。对于寻求极致滑雪体验的玩家，酒店将继续进行“First Tracks Experience”的项目，为宾客提供通往海拔2740米山谷最高峰的机会。在专业教练带领下，宾客能于黎明时分在雪面上畅快飞驰，沿着 Combe de la Saulire 滑道滑下。除此之外，酒店还推出全新“Mountain Escape”行程，特邀宾客在 2026 年 3月 14 日至 4 月 5 日期间下榻五晚，探索三峡谷的魅力。此体验包含每日缆车票、免费晨间健康课程、一份营养早餐，以及午餐或 晚餐券，为宾客呈现一场完整无忧的冬季之旅。
为满足各类旅客需求，Aman Le Mélézin还精心策划了一系列滑雪以外的冬季活动。喜欢探索自然的宾客可在向导陪同下进行雪鞋健行，沿着松林穿梭至高雪维尔上方的全景观景点。宾客还能在经验丰富的驯犬师带领下开启狗拉雪橇之旅，穿越纯净山谷，或在辽阔阿尔卑斯天空下体验刺激的雪地摩托。不喜欢户外活动的小朋友们也可以在儿童活动间度过愉快下午。度假村内亦设有溜冰与雪橇活动，确保无论是滑雪者还是非滑雪者，都能沉浸式感受这片区域的魅力。
作为Aman旗下的度假村，Aman Le Mélézin定不会落下水疗体验。在经历满载能量的一天后，宾客能够前往宁静地下水疗中心感受身体和心灵上的极致放松。水疗空间共两层，设有泳池、水疗浴池与多项疗程，让肌肤与肌肉在疗愈中慢慢恢复松弛感。
地址：310 Rue de Bellecôte, 73120 Courchevel, France
Hotel Almhof Schneider
位于奥地利莱赫阿尔贝格(Lech am Arlberg)，Almhof Schneider 酒店距离阿尔山麓圣安东(Sankt Anton am Arlberg)火车站仅20公里，交通便捷。一进入莱赫，旅客便能感受到它所散发的宁静气息，被雪峰围绕的山谷、缓缓亮起的木屋灯光、滑雪者在坡面划出的柔和轨迹，都让时间慢了下来。Almhof Schneider就这样矗立在这份静谧之中，以“真正的家”理念迎接每一位旅客。
酒店已有将近 600 年的家族渊源，最初仅仅是一座山间农舍，直到20世纪初现代滑雪运动兴起，才逐渐成为滑雪者的秘密据点。1929年，Schneider 家族迎来第一批住客，从此开启待客系统。直到 1990 年代，Gerold 和 Katia Schneider 推动了关键的现代化转型，在保留阿尔卑斯灵魂同时，以当代设计诠释家庭旅馆的温度，才造就了 Almhof Schneider 如今的模样。
Almhof Schneider 不仅是一间酒店，更像是一个拥有丰富历史文化底蕴的家。它重新定义了“奢华”，即不在于浮夸，而在于让旅客彻底放松、放慢脚步深刻感受生活。
地址：Tannberg 59, 6764 Lech, Austria
Suvretta House
位于瑞士圣莫里茨郊外、被阿尔卑斯群峰环抱的山坡上，Suvretta House 自1912年冬季开幕以来，一直屹立于山谷之中。它的理念是在山间打造一座真正的 豪华酒店，让奢华、自然与传统完美交融。创办者与瑞士建筑师 Karl Koller 合作，将这份梦想化为现实。现如今，家族仍以同样热忱与远见守护着这座酒店，让它在不断变换的时代中，保持独特气质。
步入 Suvretta House 的瞬间，仿佛穿越回旧世界的优雅年代。积雪覆盖的塔楼、厚实木梁、雕刻精美的花格天花板，酒店每个角落都散发着淡淡的古老气息。无论是谁到了这里，在进行正式晚餐时都需穿着得体，这份坚持传统的仪式感非但不显老土陈旧，反而成为浮躁社会下最令人珍视的体验之一。公共空间华丽而庄重，客房装修却偏低调典雅。以木质家具与柔和灯光为主，整个空间形成了静谧山居氛围，简洁奢。厚重窗帘隔绝寒意，天然材质带来温度，每处细节都经过深思熟虑。清晨醒来，房内弥漫的烘焙坊香气，以超越50种新鲜面包与甜点为宾客带来最正宗的瑞士风味。
滑雪爱好者也将获得酒店私人滑雪缆车的使用权，从酒店门口便能直达 Corviglia 雪道，让滑雪之旅更为便捷顺畅。旅客在雪场上肆意滑翔后，即可前往横跨三层楼的全新 Suvretta Spa 体验。刚翻新完成的空间将自然光和山景完美融合。第一层设有接待区、发廊、美甲吧、全景瑜伽室以及设备先进的健身房。第二层则为女性专属温泉区与混合温泉区，设有蒸汽浴、桑拿与面向山谷的休息区，并新增适用于四季的户外冷水池，第三层便是完整水疗区域，其中包括全新的25米泳池、儿童戏水池、户外按摩池以及露天泳池，外加日光休息花园与景观休息室。
Suvretta House 百年来坚持老派优雅，其奢华不浮于表面，而在于一种跨越时间的恒久魅力，让每位旅客都能在此寻得真正的宁静与归属。
地址：Via Chasellas 1, 7500 St. Moritz, Switzerland
HakuVillas
HakuVillas 位于日本北海道二世古(Niseko)核心，自2019年开幕以来迅速成为亚洲奢华滑雪旅宿代表。作为二世古第一座专为高端旅客打造、以极致服务为核心理念的豪华公寓式别墅项目，它彻底改变了当地高端住宿格局。整个建筑由火山石、天然木材与大面积景观玻璃构成，将羊蹄山(Mount Yōtei)的壮丽线条深度融入设计思路之中，并完美结合了日式山岳美学与极简奢华态度。
HakuVillas 仅由四栋“整层别墅(Full-floor Villa)”与一间三层“顶层公寓(Super Penthouse)”组成，每次仅接待小部分旅客，可谓私密性极高。每栋整层别墅面积超297平方米，另设宽阔露台，内设四间大型套房、影音室、私人吧台及独立员工房，清透落地窗能将羊蹄山景色一览无余。每栋别墅还拥有私人室外天然温泉露天风吕(Rotenburo)，让宾客能够彻底融入自然雪景，放松身心。
三层结构的顶层公寓则内部面积超 564 平方米，可容纳多达 16 位宾客，自带员工休息房、两间按摩室、私人桑拿房与一个视野无遮蔽的娱乐休憩空间。顶层的户外私人温泉是目前二世古最大的私人温泉设施，能够俯瞰巍峨羊蹄山，放佛拥有一座私人山庄那般奢侈惬意。
品牌服务体系也十分细腻，每栋别墅都配有私人管家、司机与专属主厨。从早餐摆盘、滑雪接驳、儿童安排、饮食偏好到私人活动策划，每一处都细致入微，能根据旅客习惯量身打造。别墅餐饮选择颇多，完全无需担心饮食限制。
HakuVillas 如此概念更获得国际高度肯定，曾在 2020 年荣获 Architectural Masterpriz e“酒店建筑类别”大奖。同时还在 International Design Awards(IDA)“酒店与度假村类别”中拿下铜奖，成为二世古最具国际代表性的奢华建筑项目之一。
地址：3-chome-1-19 Nisekohirafu 1 Jo, Kutchan, Abuta District, Hokkaido 044-0080, Japan
The Little Nell
美国科罗拉多州阿斯彭(Aspen)的冬天有一种独特的魔力，会让人既感受到宁静又有种油然而生的兴奋。作为这里唯一的五星级、五钻酒店，The Little Nell 坐落于阿斯彭山脚下，空气中总夹杂着松木与雪后的湿润香气。酒店大堂外就是缆车，便于宾客进出滑雪场。酒店还提供机场免费接送、各种私人接驳服务，设有特斯拉(Tesla)与多台适用于奥迪(Audi)及其他电车的充电站，共宾客免费使用。旅客还能试驾全电动的 Audi Q6 e-tron 与 Audi Q7，以现代化方式穿梭于阿斯彭山谷之间。
酒店配备独家滑雪团队，悉心为宾客安排器材、了解雪况、计划路线。黎明时分，宾客能够在刚被压平的雪面上迎着第一道晨光滑行，也能在周五搭乘雪猫车进入阿斯彭后山深处，探寻秘密雪道。The Little Nell提供了各种各样的探索活动，让所有宾客都能够充分地感受阿斯彭的冬天。
除了滑雪之外，酒店设施和服务更是应有尽有。无论是保姆、狗狗陪伴服务、深夜订位、按摩、私人教练、雪道内幕、音乐器材、会议室需求，或是任何突发奇想，团队皆会尽力完成。酒店大堂旁还藏着一间极具阿斯彭特色的精品店，收藏了许多独家合作与限量礼品，从 The Little Nell 与 Nick Fouquet 的联名帽款，到 Petite Plume 睡衣、阿斯彭山滑雪地图毛毯、艺术家 Gray Malin 摄影作品、香氛蜡烛、宠物礼品等，每件物品都有着当地的独特精致感。
The Little Nell 房间则以一种安静、雅致的方式呈现奢华。每一间客房几乎都有独特布局，高挑天花板、气派壁炉、柔和灯光与私人阳台，窗外景色像是一幅幅冬季油画，让旅客能够静心感受大自然魅力。更重要的是，The Little Nell 作为阿斯彭最宠物友好的酒店之一，为每一只可爱的小生命准备了宠物床、餐碗以及小零食。宠物菜单也同样丰富，皆以高端食材制作。团队还贴心提供遛狗与宠物看护服务，让旅客能够安心外出滑雪同时，确保宠物不会落单。
地址：675 E Durant Ave, Aspen, CO 81611, United States
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文字 Yu Xinyi（原文出自 ICON Singapore）
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