今年的端午节落在6月10日，吉隆坡各大酒店为响应这个传统节日，纷纷推出了一系列风味独特且包装精美的粽子，送礼自享两相宜。从经典的传统口味到创新的现代风味，每一款粽子都由经验丰富的厨师团队精心制作，旨在为食客们带来丰富多元的选择。
Shangri-la Kuala Lumpur
香格里拉酒店内的香宫（Shang Palace）准备了一系列口味丰富且包装精美的粽子，两种礼盒系列分别是“香宫招牌礼盒”以及“亚洲传统礼盒”。
由大厨 Terrence 及其团队精心制作的手工粽子，选用优质食材，确保每一口都是味觉的享受。从经典的“香港”粽、温馨的传统黑眼豆粽，到独具特色的云南粽和红豆松露蜂蜜粽，每一种口味都为你带来惊喜。7种口味的粽子包括 Pad Kra Pao Mou风味粽、云南粽、甜紫米粽、红豆松露蜂蜜粽、白莲蓉粽、传统黑眼豆粽以及绿豆粽。限定至6月10日。
InterContinental Kuala Lumpur
吉隆坡洲际酒店中的 Tao Chinese Cuisine 今年以“丰裕宝盒”（Parcels of Opulence) 为主题推出了 “黄金包罗万有裹棕”。粽子表面覆盖了一层闪亮的金箔，内馅采用优质三头鲍鱼、咸蛋黄、干羊肚菌、干扇贝、海参、干蚝、鱼肚和干虾精心制作而成，适合3-4人享用。酒店也推出了三款经典粽子，分别是港式干贝鲍鱼裹蒸粽、伍香伦敦鸭粽以及蟲草藜麦羊肚菌三宝粽。限定至6月10日。
Pullman Kuala Lumpur
吉隆坡城市中心铂尔曼公寓酒店中的清真中餐厅 Red Chinese Cuisine 推出的粽子由梁主厨手工制作。四种口味包括不同籍贯的传统粽子，用料丰富的特色粽子分别是干贝鲍鱼花胶粿蒸粽、X.O.酱烟鸭咸香粽、小米鸳鸯娘惹粽以及客家人的碱水粽配椰香咖椰酱及桂花蜜酱。限定至6月10日。
Sheraton Petaling Jaya Hotel
八打灵再也喜来登酒店的港式餐厅 Yue 的厨师 Ben Lim 手工制作的粽子分别是经典的三角粽以及客家人的枕头粽。两款粽子均选用顶级糯米、内陷包括五香腌制鸡腿、优质干贝、优质干蚝、干虾、整颗咸蛋黄、香菇、黑眼豆和栗子制作而成。餐厅也推出了礼盒套装，有两个三角粽、一个枕头粽，以及一罐餐厅自家制的 XO 酱。
Park Royal Collection Kuala Lumpur
吉隆坡宾乐雅精选酒店的现代餐厅 Thyme 推出了三款粽子，分别是红豆碱水粽、咸蛋香菇咸肉粽、以及10头鲍鱼羊肚箘咸肉棕。配合端午节，餐厅也推出了节日限定的五道菜晚餐。厨师从传统热门的中式菜肴汲取灵感，每一道菜都蕴含着满满的祝福，让每一位食客在这个传统节日中倍感幸福。五道菜分别是四川海蜇拼熏鸭、瑶柱虫草花炖鸡汤、椒仔菜香蒸班件、精选棕子以及豆浆雪耳汤圆。食客们可以在6月9日以及10日享用这个特别菜单。
EQ Kuala Lumpur
EQ 酒店的泛亚风味餐馆 Nipah 准备了一系列咸甜口味的粽子，三种咸味粽子包括鲍鱼腌鸡裹蒸粽，内含咸蛋、莲子、栗子、香菇和黑眼豆；泰式罗勒鸡松粽，融合了小米椒、青葱和大蒜的风味，以及瑶柱鲜肉粽。这三种粽子搭配餐厅独特的干虾辣椒酱，让粽子的风味更出色。爱好甜口的食客们也可以选择椰皇蜂蜜红豆碱水粽，甜而不腻。餐厅也备有6人份礼盒套装，将四种口味一起带回家与家人分享。
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文字 Jane Law
图 各大酒店官网
编审 Sally Lau
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