Sally Lau / 14 December . 2022
终于盼到2023年吉隆坡和槟城《米其林指南》名单出炉!
马来西亚97家餐厅有4家餐厅获得一颗米其林星,32 家餐厅因提供价格适中的美食而获得必比登推介 (Bib Gourmand)。另外还有三间获得米其林特别奖的餐厅获得服务奖(Service Award)、侍酒师奖(Sommelier Award)和青年厨师奖(Young Chef Award)。
对于本次入选名单,《米其林指南》国际总监 Gwendal Poullennec 说他们在马来西亚的首选皆突显出吉隆坡和槟城的美食多样性,反映了马来西亚多元民族美食文化的独特性。