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Louis Vuitton Lounge 米其林主厨坐镇的全球首家机场贵宾室

Tiffany Tan / 13 June . 2023

Louis Vuitton Lounge 全球首家机场贵宾室坐落卡塔尔首都杜哈的哈马德国际机场，为宾客提供更舒心的体验。

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坐镇机场贵宾室的米其林大厨

法国名厨 Yannick Alléno 拥有两间米其林三星餐厅，包括位于 Pavillon Ledoyen 的 Alléno Paris 餐厅及位于 Cheval Blanc Courchevel 酒店的 Le 1947 餐厅。这次他携手路易威登打造的机场贵宾室，特别精心设计了菜单，以 “多国语言” 菜色为概念，结合当地食材、法式热门料理和国际风味，满足来自世界各地宾客的味蕾。

从早餐到午餐，餐厅全天供应给宾客的菜单包括巴黎风维也纳面包与当地烘焙食品，均搭配热腾腾的三明治与各式鸡蛋料理、熏鱼拼盘、鱼子酱和美味的糕点供选择。另外，宾客任何时间都可以享用开胃菜或主菜，或是主厨代表性的主餐，例如带有天竺葵精华的海螯虾生牛肉片、用柚子调味的油封羊肩肉及带有干果和香料的饭，为宾客提供单点或套餐享用。