饮食企业家Kenny Chan：为顾客设计体验感

Yi Wan 亿碗
Kenny 也不忘创造一个适合家庭和朋友聚餐的温馨空间，于是在 The Grand SS15 设立 Yi Wan 亿碗。 Yi Wan 亿碗提供多样化的菜单，包括小碗菜，招牌羊腩煲和啦啦煲，以及健康三明治和其他美味佳肴。亿碗 Yi Wan 的多元化菜单满足了各种口味，成为休闲食客和美食家的热门去处。

从 Desa Petaling 的 Sushi Shinjiru 夢精心制作的 Omakase，到 Publika 的 Kami Wagyu 伝 的创新牛肉料理，再到 The Grand SS15 的 亿碗 Yi Wan 小碗菜，Kenny 旗下的餐厅不仅仅是用餐的地方，也是那些寻求独特和难忘用餐体验的人的据点。

美食可繁可简，亦是一座桥梁，缩短了人与人之间的距离。我想，这也是推动着 Kenny 继续在餐饮业不断创新的理由。

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编审Sally Lau

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