ICON Review | Hokkaido Table 日式与意大利风味的创意碰撞

Tiffany Tan / 29 August . 2024

编辑走进 Hokkaido Table,体验由主厨 Edwin 精心策划的 Omakase 新菜单,开启了一段味觉的奇妙旅程。

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icon review Hokkaido Table

 

Hokkaido Table 是一家巧妙融合日式与意大利风味的餐厅和酒吧,带来独具特色的美食体验。餐厅精心呈现了日式与意大利菜肴,将意大利风味与新鲜食材完美结合,其中包括备受欢迎的招牌意大利面与烩饭。餐厅的室内设计以木质色调为主,低调中流露出奢华质感。编辑置身其中,仿佛走进了一片静谧的森林,在这雅致的氛围中,尽情享受 Omakase 美食的独特魅力。

 

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主厨 Edwin 量身打造的季节性 Omakase 菜单,专为午餐和晚餐套餐设计。主厨选用的新鲜食材从日本空运而来,配以浓郁的意大利风味,从开胃菜、生菜、烧烤菜、主厨精选菜再到甜点一应俱全,为顾客提供前所未有的美食体验。

 

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