客座青年主厨

Prada基金会塔楼餐厅（Ristorante Torre）即将推出 2019 年第 5 次“CARE’S Chef Under 30”青年厨师活动。这是Prada基金会与米其林星级厨师Norbert Niederkofler和Paolo Ferretti合作设计的项目。新加披厨师Lennard Yeong将于2019年11月15日至30日担任塔楼餐厅的客座主厨，奉上具有家乡风味特色的菜单。