来场岁末聚餐

Chai Ling / 3 December . 2016

弥漫着假日氛围的十二月预示着忙碌的一年又走到了尽头,在这样一个美丽岁末,是时候犒赏自己并放慢脚步与朋友聚会了。若你选择在繁华璀璨的香港度过,遇见一家好食肆绝对可以让你带着好心情向2016年道别。《ICON》精选香港两家环境美,食物佳的餐厅与酒吧,解决你年底寻找聚餐场所的烦恼。

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M Bar 绮丽夜景
众所周知,香港拥有全世界最璀璨华丽的夜景。位于香港文华东方酒店25层的M Bar,别致的中央酒吧设计,让你安静地看着调酒师为你调制美酒之余,还可欣赏窗外灯光璀璨的绮丽香港夜景,给你全身心最奢华的感官体验。

你除了可以大饱眼福欣赏窗外瑰丽璀璨的香港夜色,M Bar带来的味蕾惊喜也绝不逊色,这里有特选自世界各地的罕见限量烈酒、室内手工调配的利口酒、滋味无穷的经典鸡尾酒搭配法国鬼才三星名厨Pierre Gagnaire精心烹制的特色菜肴,带给你全方位的美景、美酒与美食。

 

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Potato Head 异国风味
以创新概念及出色设计而闻名的Potato Head,为印尼著名的餐饮及生活概念店。坐落于香港西营盘的Potato Head Hong Kong乃是该集团在海外的第二间国际旗舰店,由著名日本建筑师藤本壮介设计。

此次,Potato Head Hong Kong为爱好异国美食的食客们带来了全新Kaum餐饮概念。Kaum在印尼语中意谓“部落”,而印尼由600多个种族部落组成,饮食文化非常多姿多彩。餐厅所推出菜色主要汇合了苏门答腊岛、爪哇、卡里曼丹、苏拉威西岛及峇里岛的多项地道特色菜肴。

为了更好的呈现最正宗的印尼风味,餐厅的开放式厨房特设置了三个烧烤炉,分别是竹筒菜系专用的黑石烧、烧乳猪专用的地洞式烧炉以及沙爹专用的烤炉。

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